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核桃   威而鋼功效

核桃含有大量人體必需的營養成分。美國斯克蘭頓大學文森教授和研究小組認為，核桃富含多種抗氧化劑，其中多酚的含量居堅果類第一位。威而鋼

核桃仁脂肪含量高，9成以上脂肪是不飽和脂肪酸，含有油酸、亞麻酸等，有預防動脈硬化的效果。  威而鋼有 官網 嗎

核桃中還富含多種磷脂，其中的卵磷脂是人體所需的膽鹼的主要來源，膽鹼在乙醯化酶的作用下生成乙醯膽鹼促進細胞活性化，進而提高反應和記憶能力。威而鋼

另外，核桃中含有很多特異的營養成分。高濃度的酚類等抗氧化物質，在一定程度上可以消除體內的自由基，有助於預防各種慢性非傳染病。高生物活性褪黑激素可以延緩帕金森病、阿爾茨海默病等隨著年齡增長的神經內分泌疾病。威而鋼

開心果

根據研究，維生素B1與神經系統的機能密切相關，體內維生素B1濃度低，患抑鬱症的風險高。黑澤爾和開心果中維生素B1多，意志消沉的人可以作為零食來吃。威而鋼

油酸的含量占腰果中脂肪的一半以上。油酸被認為是對心腦血管健康最好的脂肪酸。威而鋼

維生素E在開心果中，具有強抗氧化作用的維生素E可以保護不飽和脂肪酸，避免氧化。在人體中，維生素E可以延緩衰老，保養皮膚，防止動脈癢樣硬化。威而鋼

花青素的開心果紫色的果實衣中含有豐富的花青素。根據研究，原來的花青素具有降低膽固醇、降低血壓、抗癌、抗輻射等功能。威而鋼

葉黃素快樂綠色堅果中含有豐富的葉黃素。葉黃素也有很強的抗氧化作用。另外，葉黃素還可以對抗視網膜黃斑症。威而鋼

同時，是有名的天然氧化防止劑之一，可以除去自由基，抑制類脂體的過氧化反應。除了保護心血管系統外，紅蘆醇還提高了免疫力，具有抗癌、抗病毒、抗老化等多種功效。威而鋼